The Essentials · 晚宴信息
今夜,为两位寿星而聚
日期 DATE
10月24日
2026年 · 星期六
Saturday, Oct 24, 2026
时间 TIME
晚上 7:00
7:00 PM 正式入座
建议 6:45 PM 抵达
餐厅 VENUE
Bazaar Meat
by José Andrés
西班牙风味牛排馆
地址 ADDRESS
120 N Wacker Dr
Chicago, IL 60606
Bank of America Tower · The Loop
About the Restaurant · 关于这家餐厅
火焰厨房,与芝加哥河景
Bazaar Meat by José Andrés 是名厨 José Andrés 在芝加哥的代表作,位于市中心 Loop 区的 Bank of America Tower 内,透过落地窗就能看到芝加哥河与天际线。
餐厅最标志性的,是头顶那盏如火山熔岩般的深红色吊灯,与开放式火焰厨房遥相呼应。菜单从生食前菜一路铺陈到熟成至臻的 Vaca Vieja 老牛肋眼,是一场精心编排的品鉴之旅——每一次来,体验都不会完全相同。
这里也以戏剧感十足的上菜闻名:棉花糖鹅肝、液氮凯匹林纳、桌边呈现的创意小吃……好吃,也好看。而这一晚,它还是吕念和王鹏飞的生日宴主场——好菜、好酒,再加一块生日蛋糕,刚刚好。
What to Expect · 当晚值得期待
这一晚,吃点不一样的
火焰与熟成
开放式火焰厨房现场炙烤,Rosewood 玫瑰木肋眼、咖啡风味和牛腹肉牛排等招牌轮番登场,肉香是这一晚的主角。
西班牙的根
从 Jamón Ibérico 伊比利亚火腿到西班牙章鱼,José Andrés 把家乡风味做成了可以分享的盛宴,适合大家边吃边聊。
举杯与蛋糕
晚餐尾声,生日蛋糕登场——大家一起为吕念和王鹏飞唱生日歌、许愿、举杯,把这一年的祝福都说给他们听。
Good to Know · 出行贴士
出发前看一眼
地址与导航
Bazaar Meat by José Andrés
120 N Wacker Dr, Chicago, IL 60606
电话:+1 (312) 820-6601
餐厅位于 The Loop,近芝加哥河。开车可停附近公共停车场;搭 CTA 到 Washington/Wells 或 Clark/Lake 站步行可达。
着装与须知
- 着装建议:Smart Elegant——衬衫、外套或连衣裙都很合适,不必正装,但请避开运动装。
- 忌口与过敏:如有忌口、过敏或素食需求,请提前私信告知邀请人,方便提前与餐厅沟通(餐厅提供无麸质与素食选项)。
- 营业时间参考:周六 4:30 PM – 11:00 PM,我们的席位为 7:00 PM,请勿迟到太久。